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Pavê de doce de leite com brigadeiro

Ingredientes

Brigadeiro

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
2 colheres (sopa) de manteiga


Creme

3 gemas peneiradas
1 lata de leite condensado
200 ml de leite
2 colheres (sopa) de maizena.

 

Farofa

200 g de biscoito maizena
2 colheres (sopa) de manteiga

 

Modo de preparo

Brigadeiro

Junte os ingredientes e mexa por 20 minutos, em fogo baixo.


Creme

Junte os ingredientes numa panela em fogo baixo e mexa até engrossar.


Farofa

Coloque tudo no triturador e, depois, leve ao forno a 180ºC por 10 minutos.


Montagem

Intercale as camadas de farofa, creme e brigadeiro.

Galeria

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